Bakso Sapi
Bakso Sapi

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal

Posted on

Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Siapa sih Masyarakat di indonesia yang tidak menyukai kenikmatan Bakso, Adakah? jika memang ada mungkin hanya sebagian kecilnya saja, hhee. Bakso adalah makanan yang begitu fenomenal dari tua, muda, anak-anak pasti sangat menyukai makanan ini. Namun tidak semua orang juga menguasai bagaimana cara pembuatan bakso yang enak, kenyal dengan kuah yang pas. Saya juga setelah puluhan kali gagal dalam membuat resep bakso akhirnya menemukan resep bakso yang pas & cocok di lidah.

Bakso juga cukup banyak macamnya dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso aci dan juga berbagai macam banyak jenis bakso yang lainnya. Tidak heran saat ini masih sangat banyak penjual/pedagang bakso yang menjualnya dan hampir tidak pernah sepi pelanggan.

Nah.. hal yang perlu diperhatikan dalam membuat bakso adalah tingkat kekenyalannya, disini memang agak sulit bagi pemula yang baru pertama kali mencoba membuat bakso, karena saya juga sering kali gagal disini, hhee

Masih ada stok daging, buat bakso resep bu fatmah bahalwan, mulus, membentuk pakai 2 sendok kecil, tinggal pangsit goreng dan tahu bakso nya, yuk langsung simak saja resepnya yaa

RESEP BAKSO SAPI
By: Fatmah Bahalwan

Bahan:

  • 250 gr daging sapi tanpa lemak
  • 100 gr es batu remuk
  • 1 sdt garam kasar
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt penyedap rasa sapi
  • 40 gr tepung sagu tani
  • Tambahkan saya :
  • 2sdt bawang merah goreng
  • 1sdt bawang putih goreng
  • 2 siung bawang putih halus

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *