Lumpia Semarang
Lumpia Semarang

Resep Cara Membuat Lumpia Semarang

Posted on

Semua sudah pasti kenal sama jajanan yang satu ini bukan? Lumpia Semarang, ya betul cemilan enak ini pastinya sudah tidak asing lagi di lidah teman-teman semua apalagi dimakan bareng dengan cocolan saos kentalnya yang menambah kelezatan lumpia Semarang ini. Tentunya juga sudah banyak resep yang beredar bagaimana cara buat lumpia semarang ini, namun disini saya tetap akan berbagi resep bagaimana saya membuat Lumpia Semarang yang enak ala Funny’s Kitchen. 

Jajanan tradisional Lumpia Semarang ini adalah jajanan khas dari kota Semarang Khususnya namun begitu populer juga di kota-kota besar di seluruh Indonesia, tidak heran jika wisatawan yang mampir atau liburan ke Semarang tidak akan melewati untuk menikmati jajanan khas Semarang ini di kota asalnya

Oya yang mau coba bikin sesuai selera saya monggo dilihat resep dibawah ini, yang mau bikin pakai resep andalan masing-masing juga monggo tidak ada masalah silahkan.

Lumpia Semarang Ala Funny’s Kitchen

Bahan:

  • 1 pack kulit lumpia beli jadi (isi 25pcs)
  • 500gr daging sapi cincang
  • 2 kaleng bambu muda / bamboo shoot, iris korek api
  • 2 buah wortel besar, potong korek api
  • 1/2 kol, bagi dua lalu masing-masing diiris memanjang
  • 1 bawang bombay, kupas, iris memanjang
  • 2 batang daun bawang, iris kecil
  • 1 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm ebi halus –> sesuai selera!
  • 1 sdt garam –> bisa tambah kalau kurang
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt chicken bouillon non MSG
  • Minyak goreng secukupnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *